11.7.13

Tasting: Cuerovaca

Si de carne se trata, Cuerovaca (http://www.cuerovacachile.com) sí que sabe. Ubicado en el acogedor rincón que es el Paseo el Mañío (El Mañío 1659, Vitacura), esta “parrillada urbana” tiene todo lo que cualquier amante de un buen corte podría querer. Mi experiencia fue redonda. Partiendo con uno de mis siempre favoritos, pulpo grillado y siguiendo con una incomparable Costeleta Vetada acompañada de la más veraniega pastelera de choclo en paila de greda, ya no había nada que decir. Súper recomendable para ir con amigos, niños y familia. El ambiente es relajado y la atención rápida y eficiente. Good times!
 






 
 XO Lore

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