Cooking con Cuento: Let´s Walk

Tengo que asumirlo. Desde que puedo recordar vivo en Concepción, cuidad en la cual, la frase “walking on sunshine”, no es del todo aplicable. Veredas estrechas y pocas áreas verdes hacen que salir a caminar sea uno de los últimos panoramas. Pero la verdad, es que me esfuerzo por romper ese esquema!

Creo que soy afortunada. Desde los 2 años he vivido en un barrio céntrico, por lo que moverme “a pie”, para mí, siempre ha sido la primera opción. De hecho, trato de disfrutarlo al máximo! Uno de los paseos que más me gusta, en cualquier estación del año, es salir a caminar con mi maravilloso Beagle Nemo (ya lo van a conocer...es el mejor!). Dentro de mis spots favoritos, está la Universidad de Concepción. No sé qué es lo que tiene. Quizás me encanta porque toda mi vida me he desplazado a través de ella. Aprendiendo a andar en bicicleta con mi papá, patinando en “rollers” con mis amigas (muchas veces en busca un par de argentinos que nos tenían locas jajaja), o simplemente cruzando por ahí para llegar a la casa de mi sweet pololo Pablo. Siempre ofrece un paisaje distinto! A pesar de lo maltrecha que está por estas fechas, aún es posible encontrar rincones especiales. Hace un par de días no estaba inspirada para pasar mi tarde en la cocina, así es que decidí salir a buscar inspiración. Fui tipo 6 de la tarde. Todavía había luz y estaba relativamente despejado después de unos largos días de lluvia. Estas son algunas de las cosas que rescaté!